教你如何分辩杨梅的成熟度

时下正值5月，有的地方杨梅品种已经初显成熟了，余姚杨梅还需要大家再耐心等上一个月就可以采摘了。届时欢迎各位光临我园。

现在教大家如何分辨杨梅成熟与否：

杨梅果实的生长发育过程可分为初长期、硬核期、着色成熟期三个阶段。

果实成熟度的高低常以色泽判定，分黄绿色、黄橙色、红色、暗红色四个成熟度。

果实适宜采收的成熟度因品种的不同而有差异。马梅品种以果实呈紫红色或紫黑色时为较佳采收期;而红杨梅品种果实成熟标志为：外果皮肉柱充分肥大、光亮、呈紫红或微紫色;白杨梅品种果实的成熟标志是：肉柱上叶绿素完全消失，呈白色小晶状或略带粉红色。